我叫汪铸,是岳西县天堂镇城南社区的一名工作人员,负责农业及食品安全信息工作。自2016年农产品食品安全工程列入民生工程以来,我从事食品安全信息员工作已经有七个年头了,我深知食品安全无小事,居民身体健康才最重要。而做好食品监督检查是保障食品安全的第一道关。
为抓好疫情防控下的食品安全工作,杜绝食源性疾病发生和食品安全事故,城南社区在镇农业服务中心和天堂市场监管所的指导下,在辖区范围内重点开展“你点我检”食品安全专项联合整治行动,保障辖区居民及在校学生的饮食健康和生命安全。
此次“你点我检”食品安全专项整治行动,采取实地检查的方式对城南农贸市场、狮形小学食堂及学校周边的文具经营店、小餐饮店、现场制售小食店、流动食品摊贩等进行检查。联合检查中,主要采取“听、问、看、查”的方式,重点检查农贸市场、狮形小学校内外食品经营单位是否证照齐全,经营场所、卫生人员健康证、设施设备是否符合经营要求,是否建立完善食品进货台账制度,是否履行食品安全主体责任。
在城南农贸市场,看到购买蔬菜及副食品的居民络绎不绝,我和市场监督所工作人员一道,向居民宣传食品安全“你点我捡”的食品品种、检验项目、抽样场所,以及依法开展食品监督抽检的重要意义。李奶奶听到宣讲后,从自己购买的蒜苗中随机抽出一根,到市场内食品安全快速检测站进行检测,快递检测站工作人员,马上进行检测,几分钟后,系统显示,蒜苗没有国家禁止使用的滴滴涕、毒杀芬等64种农药,此批次蒜苗是安全食品。之后张大爷又将购买的猪肉进行了检测,检测显示没有出现动物中禁止使用的汞制剂等21类药品及化合物,也没有出现洛美星、氧氟沙星等8种兽药,结果也是正常的。
在狮形小学周边,重点检查了早点店的卫生状况,小食品店存在的销售“五毛”产品以及过期食品,天堂市场监管所按规定发放整改通知书和没收过期食品。
通过此次行动,进一步强化了辖区经营单位的食品安全意识,增强了学校食品安全监管意识,规避了食品安全风险。作为一名社区食品安全信息员,我会尽我所能把好食品质量安全关,积极配合执法人员加强日常检查,促使监管对象增强食品安全意识,及时消除食品安全隐患,让“你点我检”的春风吹“绿”居民餐桌,好好守护居民舌尖上的安全。(撰稿人 :王驰 审核人: 王华国 审批人:吴国进)
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