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白帽镇双畈村是安庆市岳西县生姜种植的主产区之一，这里种植生姜历史悠久、技术娴熟，种出的生姜产量高、成本低、销量好。近年来，双畈村村两委因势利导，大力发展生姜产业，带领贫困户撬开了脱贫致富的大门。66岁的老大爷汪从炯是其中最有名的代表。

今年66岁的汪从炯老大爷，年纪老，但是干劲一点都不老。8月22日，当记者见到汪从炯时，他还在田里除草、施肥。

据汪老介绍，上世纪80年代，自己做些药材生意，有一次在店前镇某村收药材，当地一个老百姓告诉他，你收一年的药材，可能都比不上我几亩生姜收入高。这让汪老很惊讶，小小生姜竟有这么高的价值。

“通过多方打听，学习生姜种植销售技术，从药材生意转入了这个行当，我也成了双畈村发展生姜产业的第一人。”汪从炯说。

截止目前，种了十五年，汪从炯种植面积已有50亩，前几年有一年行情好，毛收入近百万元，平时最少也有小几十万的收入。

生姜赚钱，可它却是个技术活，汪从炯总结生姜种植有“三大难”。一是兴种难，生姜受灾害和天气影响大;二是储藏难，储藏不好容易腐烂;三是销售难，生姜不易卖出好价钱，要讲究时间点，错峰销售。

总结了经验，克服了困难，汪从炯成了远近闻名的种植能手，好多村民都亲切的喊他“汪师傅”，他毫不吝啬自己的技术，致富的同时不忘帮相邻，除了直接带动几户贫困户合伙种生姜，还间接传授技术带动其他人种上了生姜。

“前些天还有太湖、潜山等地的种植户邀请我去帮忙看看，这几年前后也有上百人来我这参观考察。”汪从炯说。

这十几年来，汪从炯种植技术不断提高，双畈村生姜种植规模也在不断扩大，双畈村贫困村“摘帽”，生姜产业起到了很好的助推作用。

据介绍，去年，双畈村的生姜种植面积有750亩，产量在400万斤以上，产值达1200多万元。目前全村通过种植生姜年收入在10万元以上的就有20多户，全村有近70%的农户或多或少都种植一些。今年该村两委筹划成立了"山连山”生姜合作社合作社，做出自己的生姜品牌，并为姜农统一采购种子、肥料等，统一销售，以此降低姜农的生产成本，提高生姜的效益，让优势产业带领村民走上脱贫致富路。(记者 朱赟 程暑炜)

来源：http://ah.anhuinews.com/system/2018/08/24/007945754.shtml?tdsourcetag=s_pcqq_aiomsg