“快看,这个就很像月饼了!”9月9日,来自石关村62岁的王大爷指着刚印模出来的月饼说。当天,石关乡老年学校举办了“老有所学”暖民心行动生活科普班,机关党支部党员、团员青年与培训班老年人一起学做月饼。
活动开始前,青年志愿者精心准备食材、工具等必备材料,特别邀请专业面点老师授课。该乡老年学校校务团队还结合发展“清凉经济”,通过“线上+线下”形式,邀请在石关中秋度假的外地老人们共同参与。
活动现场,面点老师向大家演示了月饼的制作过程。青年志愿者与老人们一起学揉皮、加馅料、包月饼、放入模具按压成型。经过一个多小时的制作,一个个晶莹剔透的月饼完成了,“花好月圆”字样组成的月饼拼盘格外显眼。老人们看着亲手制作的月饼,脸上洋溢着满满的笑容,纷纷表示:“非常感谢老年学校给予学做美食的机会,真是令人惊喜,老了还能学新手艺。”
据了解,石关乡立足实际,聚焦短板难点,因地制宜实施系列“暖心石关”品牌活动,大力推进“老有所学”暖民心行动,累计开办课程14场次、完成学习287人次,老年人的获得感和幸福感进一步提升。该乡党委副书记、老年学校校长胡熠表示,下一步,乡老年学校将结合“老有所学”暖民心项目,依托新时代文明实践站,针对性联结暖民心行动“领题、破题、解题”三个环节,开办好健康科普培训、农技培训等班次课程,让老人在“活到老,学到老”的活动中感受温暖,不断提升老年人的归属感、幸福感与获得感。(撰稿人:储川川 审核人:胡熠 签发人:储昭龙)
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