近日，随着最后一批高山单季冷水茭白从保鲜库运往市场，岳西县姚河乡2022年茭白销售完美收官。
“我家5亩田，今年试种了新品种，卖了7万元，比去年多了1万多。”“我从今年在这里干活，除草、施肥、收茭白、剥茭白，样样都做，一天能有100多元的收入。”连日来，岳西县姚河乡马石村天成种植合作社通知群众结清茭白账，人来人往，热闹非凡，大家都在兴奋讨论着今年的茭白收获。
据悉，岳西县天成种植专业合作社与浙江缙云的种植户赵师傅合作，在姚河乡马石村、沈桥村流转了近500亩农田，引进浙江缙云的单季“美人茭”，该品质以品质优、口感好、产量高等特点闻名。当地的高山气候，使茭白等生态蔬果生长周期延长2至4个月，平原地带双季茭白刚好处于单双季交替时段，错峰上市，市场货物紧缺，有力填补当季市场供应空白，价格优势非常大，增收致富效果明显。
“由于受疫情影响，浙江的良种和技术人员没有及时到位，耽误了茭白的种植时间，今年茭白亩产大约3500斤，均价每斤4元左右。明年我们准备再扩大200亩种植规模，亩产有望达4000斤。” 岳西县天成种植专业合作社的负责人朱帮成介绍。在茭白栽种、采摘和分拣的旺季，每天的用工量很大，每个月能带动周边务工群众100人以上，大大增加了当地群众收益。
如今，茭白产业已是姚河乡村民重要的致富产业，不断尝试和探索优质的品种和高效的收益，让姚河茭白在品控严苛的江浙市场始终占有一席之地。色泽洁白、肉质脆嫩的姚河茭白，带着满满的乡愁，成就了一个富民产业。(撰稿人：储稳 审核人：廖远清 签发人：朱赞元)
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